Kategorie: Allgemein

Shore Road – Bunnahabhain Staoisha Single Cask

Ein einzelnes Fass Bunnahabhain Staoisha und das gibt es gleich in drei Variationen! P.S.: wer gar nicht erst weiterlesen will, hier geht es zum Shop. Pünktlich zur Nürnberger Whiskymesse 2024, haben wir uns diesem Fass gewidmet und Shore Road genannt. Nicht nur das: wir haben es gedrittelt: Shore Road No. 1 (Link) Der ursprüngliche Whisky, […]

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Ein Whisky gewidmet der elektronischen Musik

Den wohl ersten Whisky der der elektronischen Musik gewidmet ist, präsentieren wir mit unserem Signature No. 03. Hinter dem Signature 03 verbirgt sich ein sieben Jahre alter “Secret Campbeltown”, der als Blended Malt bezeichnet werden muss. Abgefüllt wurde er mit 58,5% Fassstärke und durfte noch Monate in einem Pinot Noir Fass des rheinhessischen Weingutes St. […]

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Secret Islay 26 Jahre alt!

Es gibt Momente, da weiß man genau, dass man etwas ganz Besonderes gefunden hat. Eine langgesuchte Langspielplatte, ein fehlendes Sammelobjekt, eine längst vergriffene und heiß begehrte Whisky-Abfüllung. Als unabhängiger Abfüller sind wir von der ISLAY CASK COMPANY natürlich auch immer auf der Suche nach solchen Schätzen in Form von außergewöhnlichen Fässern. Und als uns DIESES […]

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Where to drink or buy our whisky, part VI: Getränke Gerhardt

Heute stellt euch Vanessa ihr Geschäft “Getränke Gerhardt” in Holzwickede vor: Bevor die Leidenschaft zu hochwertigen Spirituosen aufflammte, waren wir ein “reiner Getränkemarkt” in Holzwickede, spezialisiert auf Veranstaltungen usw. Gegründet durch meine Großeltern im Jahre 1967 begann es mit dem Verkauf bei uns zuhause aus den Garagen heraus. 1993 zog das Geschäft dann an die […]

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Gleichner's Wine & Spirit

Where to drink or buy our whisky, part V: Gleichner’s Wine & Spirits

Einen weiteren Zugang haben wir bei den Einzelhändlern zu vermelden: Gleichner’s Wine & Spirits in Reutlingen. Hier eine kurze Vorstellung von Timo von “Gleichner’s”: „Gleichner’s Wine & Spirits“ – der etwas andere Wein- und Spirituosenladen in Reutlingen, dem Tor zum UNESCO Biosphärenreservat Schwäbische Alb. Genuss, Leidenschaft, Emotionen, und vieles mehr verbinden wir zu einem einzigen […]

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The Whisky Lounge Heroldsberg

Where to drink or buy our whisky, part IV: The Whisky Lounge, Heroldsberg

Im dritten Teil unserer Serie stellen wir euch The Whisky Lounge in Heroldsberg bei Nürnberg vor: Die Whisky Lounge im fränkischen Heroldsberg hat sich vorrangig auf Single Malt Einzelfassabfüllungen spezialisiert. Weiterhin gibt es auch ausgesuchte Rum-, Gin- und Cognac Spezialitäten. Ganz besonders sind die Verkostungen für Gruppen von 4 -12 Personen in einer wirklich einzigartigen […]

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Lavatera - Caol Ila Single Cask - Tasting notes

Wie schmeckt denn Lavatera?

Eindrücke von unserer Nase und Gaumen Jörg Um euch diesen Whisky vorzustellen, muss ich ein wenig ausholen. Vielleicht kennt ihr den Moment, wo euch aufgrund einer Nachricht kurz das Herz in die Hose rutscht. Ähnlich erging es uns im letzten Sommer. Nach dem großen Erfolg von CALLA hatten wir uns entschieden, noch einmal ein Pinot […]

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Balthasar Ress Caviar Pinot Noir

Wir haben es wieder getan…

Zu unserer neuen Abfüllung sickern immer mehr und mehr Details durch. Eine Frage bleibt jedoch noch offen: welches Finish hat Lavatera bekommen? Und warum hat die ICC ein Weinsiegel eingeführt? Erstmal die restlichen Daten: “Lavatera” Caol Ila Distilled May 2011 Bottled Jan 2020 57% alc Das Finish: ja, wir haben es wieder getan! Wie bei […]

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Finest Wine Cask Series

Mit der Einführung unseres „Finest Wine Cask Series“-Siegel wollen wir Abfüllungen der ICC kennzeichnen, die wir komplett selbst zu verantworten haben. Whiskys die in einem ehemaligen Weinfass nachgereift sind, gibt es ja in großer Auswahl auf dem Markt. Allerdings kennt kaum jemand das Weingut aus dem das Barrique stammt, noch kennt man oftmals den genauen […]

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“L” steht so langsam bereit!

Unsere neue Whisky Einzelfassabfüllung wartet sehnsüchtigst auf den Verkaufsstart. Ein paar erste Eindrücke und Besonderheiten zu “L” haben wir für euch mal in diesem Trailer zusammengefasst. ——– Denkt dran unseren Newsletter zu abonnieren um den Verkaufsstart nicht zu verpassen ☝🏻👉🏻https://www.islaycaskcompany.de/newsletter/

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