Eindrücke von unserer Nase und Gaumen Jörg Um euch diesen Whisky vorzustellen, muss ich ein wenig ausholen. Vielleicht kennt ihr den Moment, wo euch aufgrund einer Nachricht kurz das Herz in die Hose rutscht. Ähnlich erging es uns im letzten Sommer. Nach dem großen Erfolg von CALLA hatten wir uns entschieden, noch einmal ein Pinot […]
Zu unserer neuen Abfüllung sickern immer mehr und mehr Details durch. Eine Frage bleibt jedoch noch offen: welches Finish hat Lavatera bekommen? Und warum hat die ICC ein Weinsiegel eingeführt? Erstmal die restlichen Daten: “Lavatera” Caol Ila Distilled May 2011 Bottled Jan 2020 57% alc Das Finish: ja, wir haben es wieder getan! Wie bei […]
Mit der Einführung unseres „Finest Wine Cask Series“-Siegel wollen wir Abfüllungen der ICC kennzeichnen, die wir komplett selbst zu verantworten haben. Whiskys die in einem ehemaligen Weinfass nachgereift sind, gibt es ja in großer Auswahl auf dem Markt. Allerdings kennt kaum jemand das Weingut aus dem das Barrique stammt, noch kennt man oftmals den genauen […]
Unsere neue Whisky Einzelfassabfüllung wartet sehnsüchtigst auf den Verkaufsstart. Ein paar erste Eindrücke und Besonderheiten zu “L” haben wir für euch mal in diesem Trailer zusammengefasst. ——– Denkt dran unseren Newsletter zu abonnieren um den Verkaufsstart nicht zu verpassen ☝🏻👉🏻https://www.islaycaskcompany.de/newsletter/